Recetas

Arroz a la Cubana

El arroz a la cubana es habitualmente una de las recetas de arroz favoritas de los niños.

Ingredientes
 
– 400 grs de Arroz Danubio;
– 4 Huevo;
– 4 Banana; 
– Puré de tomate.
– Hojas de Perejil (decorar);
– Sal y pimienta a gusto.

Preparación

  1. Cocer el arroz con abundante agua y sal.
  2. Cuando esté cocido, escurrir y reservar.
  3. Hacer el huevo a la plancha.
  4. Pelar las bananas, cortarlas por la mitad a lo largo y pasar por la sarten con un poco de azúcar para que caramelice.
  5. Servir el arroz y añadir el puré de tomate. Luego colocar las hojas de perejil.

Fuente: http://www.pequerecetas.com/