Es una harina de maíz proveniente de la selección y posterior molienda fina del maíz. Se caracteriza por su color claro, suave y su textura delicadamente cremosa. Es un producto cien por ciento natural, libre de aditivos, conservantes y colorantes.
Es utilizada como base de comidas típicas en la región norte de nuestro país, ya que con ella se pueden preparar deliciosos platos típicos litoraleños. Es ideal para la preparación de sopa paraguaya, chipá, sopas cremas, tortillas, arepas, Borí Borí y Mbaipy. También es utilizada en como ingrediente de tortas, budines y panes libres de gluten.
Cocción: 30 Minutos. 0% colesterol 0% grasas – como todos los de igual tipo.
