Danubio
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Arroz al Ajillo

Ingredientes


- Una Taza de arroz Danubio Largo Fino ó Largo Ancho (nunca mezclar ambas variedades).

- Dos tazas de agua potable caliente ó caldo caliente.

- 2 cucharadas de manteca ó aceite de oliva o neutral c/n
-sal a gusto.
- Dos dientes de ajo picado
-Perejil picado c/n.



Hacelo con
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Preparación

  1. Colocar en una olla sana y limpia el Arroz de su elección junto con el ajo picado y saltear con aceite o manteca hasta que te quede transparente.
  2. Luego agregar con cuidado dos tazas de agua o caldo caliente y dejar cocinar sin revolver hasta que se evapore el líquido. Sacar del fuego y dejar reposar.
  3. Servir junto con el perejil picado.





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